“人越缺什么,往往就会越强调什么!”
林羽轻轻揉着少女柔顺的头发,语气淡淡的说道:
“放宽心态,悠姬,别被他人的虚张声势给唬住了!”
“虚张声势?我吗?”塔克米简直不敢相信自己听到了什么。
“好啊~”
塔克米露出一个颇为凶悍的表情。
“既然如此,那我就要开始动真格的了!”
塔克米打开一个手提箱,从里面取出一件形状奇特的物品,顿时引来全场惊呼。
不仅仅是围观的众多学生,吉野悠姬也一时没有认出来。
“那是什么啊?”
“是【Mezzaa】!”
面对吉野悠姬的疑惑,林羽给出了答案。
吉野悠姬惊讶的看向林羽,“林羽君你认识?”
“嗯!”
林羽点点头,开口解释道:
“这个词语是【半弦月】的意思。”
“那是意大利厨师所使用的一种双手持握的半月形菜刀。”
“菜刀?”
野悠姬看着塔克米手中造型奇特的菜刀,好看的眉毛都皱了起来。“这样的形状......能好用吗?”
“对于初学者来说,确实很难用!”
林羽淡淡笑道:“不过对于熟练掌握了特殊技巧的厨师来说,这种造型奇特的菜刀能很大程度上提升切配时的效率。”
似乎是为了响应林羽的解释,伴随着他的话音落下,灶台前传来动静。
“Tritare!(切碎!)”
塔克米发出一声怒喝,双手以极快的频率下压、舞动。
塔克米手中那柄造型奇特的菜刀,弯月般的刀锋,更在一瞬间便化为了一片模糊的残影,让人眼花缭乱。
“哒哒哒——”
落刀声之间没有停顿,没有断裂,清脆的声音连成了一条线,仿佛只是一次落刀被定格了无数次。
案板上的食材几乎眨眼之间就被塔克米切碎,变成了细腻的糊状。
“哥哥,鸭肉马上就要烤好了!”
看着战意昂扬的哥哥,伊萨米出声提醒道。
“明白!”
塔克米放下手中的半月菜刀,松了口气。
“时间来得及,萨尔萨酱汁刚好可以同一时间完成。”
“了解,我这边已经准备好了。”听到塔克米的话,伊萨米这边集中精神,随时准备功率全开。
“很好。”
伊萨米松开一只手,将手中的半月菜刀递了出去。
伊萨米动作娴熟的抓住半月菜刀的一边刀柄,将菜刀接了过来。
“来吧!”
伊萨米一声怒喝,手中半月菜刀疯狂挥动,刀光在案板上舞出一片刺眼的残影。
案板上的食材在眨眼之间便变成了细腻的糊状。
另一边,塔克米也丝毫不敢放松。
整道料理已经进入了收尾阶段,但正是如此,他的精神反而高度集中。
不仅没有因为紧张而出现丝毫的手抖,他反而觉得自己此刻的状态前所未有的好!
时间仿佛在这一刻慢了下来。
在这种神奇的状态下,塔克米不仅手上动作又快又稳,他甚至能清晰的听到自己呼吸和心跳的声音。
“不能输!”
塔克米的话在他自己的内心世界擂响了一道重鼓。
“绝对不能输!”
塔克米脸上的表情逐渐变得咬牙切齿。
“我可是在激烈的后厨战场第一线,坚守过八年的职业厨师!”
“我绝不接受,自己竟然会输给一位同龄厨师!”
......
动作轻柔的将厨刀缓缓下压,刀锋切开了金黄诱人的鸭胸肉,露出了内部的娇嫩粉艳。
“完美!”
看着这一幕,塔克米露出了欣慰的笑容。
将切成薄片的鸭胸肉摆放在盘中,均匀淋上一勺翠绿的浓稠酱汁。
“完成了!”
塔克米长舒了一口气,和伊萨米击了个掌,两兄弟都露出了如释重负的解脱笑容。
塔克米端起料理,走向教室前方的乾日向子。
林羽能感觉到,塔克米在路过自己时,眼角余光不受控制的扫向了自己。
那份余光中带着一种难言的得意与挑衅的意味。
“呵~”
林羽只是在心中轻轻冷笑了一声。
......
教室前方,乾日向子放下手中的茶杯和零食。
“你们两兄弟是第一组呈交料理的呢~”
乾日向子始终保持着那副温和的表情,语气中带着淡淡的惊讶。
“好快!”
“那是自然!”塔克米笑着回道:“毕竟【快捷】本就是意大利料理的特点之一嘛!”
“乾主厨,请品尝吧!”
“【香烤鸭胸】,搭配【萨尔萨青酱】,相信您一定会满意的!”
塔克米将餐盘端到乾日向子面前,微微鞠躬,露出一个温和的笑容。
“哇~”
乾日向子双手合在一起,眉眼露笑,发出微微的惊讶声。
“看起来就很不错呢!”
说着,乾日向子轻轻嗅了嗅,面露陶醉之色。
“嗯~这个香味也让人很有食欲呢!”
“那我开动了。”
金黄诱人的鸭胸肉被切成了薄片,酥脆的鸭皮之下,是粉嫩娇艳,还在冒着热气的鸭肉。
当被乾日向子用筷子夹起一片时,鸭肉的肉汁和油脂甚至还在顺着筷子往餐盘里滴落。
乾日向子一手挽起耳鬓边滑落的几缕散发,一手将筷子上的鸭肉送入口中。
鸭肉富含油脂,本就适合烤制。
入嘴的刹那,鸭肉与油脂在高温煎烤中,共同缔造成的油脂醇香,就犹如一记重拳,打在乾日向子的味蕾上。
但下一刻,富含冲击力的味道蛰伏了下去,接替位置的鸭肉鲜嫩的口感,犹如一片漂浮的云朵。
继续咀嚼,柔软的鸭肉中竟然混杂着一丝酥脆的口感。