两人来到厨房。
中央厨房灯火通明，各分区厨师和助手已忙碌起来，空气中弥漫着各种食材前期处理的复合气味。
戈登没有在程龙惯用的中式料理区停留，而是带着他径直走向厨房深处一个相对独立的工作间。
这里通常用来处理特别珍贵或需要单独操作的食材，此刻空无一人，只有顶上的无影灯投下冰冷均匀的光线。
戈登示意程龙稍等，自已走到旁边一个大型立式冷藏柜前，输入密码，柜门发出轻微的泄气声打开。
冷气涌出，他从中取出了一个鞋盒大小的银色金属密封箱。
箱子表面没有任何标识，泛着冷冽的金属光泽。
程龙看着那个箱子，心脏不由自主地收紧。
之前所有关于“特殊食材”的不安猜测再次翻腾起来。
他紧紧盯着戈登将箱子放在不锈钢工作台正中，发出沉闷的“咚”一声。
戈登看了程龙一眼，脸上没什么特别表情。
他戴上薄橡胶手套，在箱子侧面的密码锁上按了几下。
“咔哒。”
锁扣弹开。
戈登双手扶住箱盖，缓缓向上掀开。
更多的冷气逸散出来，带着一种陈年库房混合着奇异药材般的气味。
程龙的视线聚焦在箱内。
深色的防震海绵内衬中，静静地躺着一件东西。
那是一只手。
一只人类的右手。
尺寸比成年男性手掌略小，五指微曲，皮肤呈现出一种极不自然的干枯色泽，紧贴在骨头上，布满细密的褶皱和龟裂，如同被风干千年的老树皮。
指甲保存得相对完好，但颜色暗沉，指尖微微勾着。
手腕处是整齐的断口，能看到里面干缩的肌肉纤维和隐约的骨茬。
整只手上似乎还附着一些极细微的颗粒状物质，像是残留的裹尸香料或矿物质。
程龙的呼吸窒了一瞬，胃部条件反射地一阵翻搅。
即使已有最坏的预感，亲眼看到一截真实的人类残肢被当做“食材”摆在面前，冲击力依然超乎想象。
他强迫自已移开视线半秒，又迅速看回去，大脑飞速运转，大小、比例、干枯程度……这绝不是模型或恶作剧。
“戈登主厨，您这是什么意思？这是……”
“别紧张，杰克。”戈登的语气平静得可怕，他轻轻用手指虚点了点箱中之物，“这是真正的木乃伊右手。来自埃及，据信是托勒密王朝时期，一位身份不低的祭司或贵族的陪葬品。超过一千年了。是一位……嗯，有特殊收藏爱好的客人，几经周折才弄到，并专程带来，希望在今晚的宴会上，能以另一种形式体验它的……精髓。”
“普通的烹饪手法是亵渎。我需要最顶尖的技巧，呈现出令人惊叹的视觉艺术效果。杰克，你在处理特殊部位的天赋，我认为你是协助完成这道终极前菜的不二人选。”
用木乃伊的手做菜？！
程龙感觉自已对“变态”和“疯狂”的认知底线被再次击穿。